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2017年夜飯圖片大全

2017年夜飯圖片大全高清版

  • 大小:5.9M
  • 語言:中文
  • 平臺:WinAll
  • 更新:2017-01-20 18:10
  • 等級:
  • 類型:素材下載
  • 網站:暫無
  • 授權:免費軟件
  • 廠商:
  • 產地:國產軟件
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一年一次的春節,最讓人期待的是一家人圍在一起吃一頓年夜飯,小編帶來了2017年夜飯圖片大全,大家可以來看看別人家的年夜飯是什么樣子的!

2017年夜飯圖片

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年夜飯創意菜譜

五福臨門

主料:大白菜(白梗) 600克 豬肚 200克 草蝦 250克 魷魚(鮮) 100克 海參50克 火腿 75克 香菇(鮮) 50克

調料:鹽 5克 胡椒粉 4克 各適量

做法:1. 大白菜洗凈,切大片,用2大匙油炒軟后,先放入燉盅內;

2. 豬肚切條;

3. 魷魚切花后氽燙過撈出;

4. 海參洗凈,先去腥再切厚片;

5. 火腿先煮過再取出切片;

6. 香菇泡軟,去蒂,分別放置在大白菜上;

7. 大草蝦剪掉須足,氽燙過撈出,備用;

8. 將調味料放入燉盅內,移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘,然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。

三陽開泰

主料:豬肚 300克 魷魚(鮮) 100克 雞腿 200克 豬腿肉 150克

輔料:香菇(鮮) 50克 竹蓀(干) 50克 萵筍 50克 油菜 100克

調料:蠔油 10克 植物油 15克 鹽 4克 白砂糖 5克 胡椒粉 3克 各適量

做法:1. 豬肚洗凈,先煮熟再切片;

2. 魷魚切花,氽燙過撈出再用;

3. 豬腱肉(豬腿肉)、雞腿切塊,燙除血水備用;

4. 香菇,竹蓀泡軟,去蒂,切小塊;

5. 萵筍先煮熟切條;

6. 油菜氽燙過再沖涼備用;

7. 將豬肚、魷魚、雞腿、豬腱肉、鮑魚放沙鍋內,加入所有調味料先煮10分鐘,再加香菇、竹蓀和筍同煮,以小火煨半小時,使其完全熟軟入味;

8. 放入油菜,煮熟即移出食用

鴻運當頭

主料:鰱魚頭 400克 豆腐200克

調料:姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣醬 10克 醬油5克 甜面醬 5克 鹽 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各適量

做法:1. 魚頭洗凈,拭干,剖開,對切成4大塊,用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出;

2. 豆腐切成長厚片,用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內,面上放入煎好的魚頭;

3. 另用2大匙油炒姜末,放入所有調味料和2杯清水炒勻燒開,淋入鍋內,開火煮滾,改小火煮40分鐘,使其入味;

4. 待湯汁稍干時淋少許水淀粉勾芡,使湯汁微稠,最后撒下于蒜段,略滾即可關火移出食用。

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