是一款在線食品購(gòu)買(mǎi)軟件，軟件為用戶(hù)提供完整的海外直供商品，你可以在這里購(gòu)買(mǎi)到生活中常做的菜品，也有各種國(guó)外特色菜等你購(gòu)買(mǎi)！

萬(wàn)食網(wǎng)介紹

萬(wàn)食網(wǎng)匯集全球生鮮美食，為廣大采購(gòu)商提供一站式的進(jìn)口食品供應(yīng)鏈服務(wù)。優(yōu)化、整合、創(chuàng)新食品產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)海外源頭直采，預(yù)售鮮行；嚴(yán)控食品安全，著力提升產(chǎn)業(yè)鏈效率和保障能力，為食品供應(yīng)方、需求方打造共贏價(jià)值平臺(tái)，形成優(yōu)質(zhì)食品供應(yīng)鏈完整生態(tài)體系。

網(wǎng)購(gòu)小技巧

1、看。仔細(xì)看商品圖片，分辨是商業(yè)照片還是店主自己拍的實(shí)物照片，而且還要注意圖片上的水印和店鋪名因?yàn)楹芏嗟昙叶荚诒I用其他人制作的圖片；店鋪首頁(yè)是否帶有ITM標(biāo)識(shí)，能否實(shí)行OVS服務(wù)。

2、問(wèn)。通過(guò)詢(xún)問(wèn)產(chǎn)品相關(guān)問(wèn)題，一是了解他對(duì)產(chǎn)品的了解，二是看他的態(tài)度，人品不好的話(huà)買(mǎi)了他的東西也是麻煩。

3、查。查店主的信用記錄。看其他買(mǎi)家對(duì)此款或相關(guān)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)。如果有中差評(píng)，要仔細(xì)看店主對(duì)該評(píng)價(jià)的解釋。

生鮮保存方法

1、溫度與濕度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量最有效的方法。

2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法。如：冰鮮水產(chǎn)、蔥蒜保鮮等。

3、冰鹽水處理——提供一個(gè)鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失、保持新鮮。如：水產(chǎn)。

4、強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷設(shè)備——利用強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷，使其呼吸未達(dá)到高度時(shí)就迅速下降，因而保持葉面翠綠，常用于剛采摘的葉菜。

5、冷藏蘇生——將鮮度開(kāi)始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法，其蘇生庫(kù)房的環(huán)境在3～5°C低溫及90～95%濕度條件下，方可執(zhí)行。

6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發(fā)，防止失水、皺縮，以達(dá)到保鮮目的。抑制呼吸作用，防止呼吸熱的無(wú)謂消耗，以達(dá)到保鮮目的。

7、冷藏庫(kù)冷藏——將生鮮商品保持在0～5°C的低溫條件下保鮮。

8、冷凍庫(kù)冷凍——將生鮮商品保持在－18～－40°C凍溫條件下冷凍。

9、清潔、衛(wèi)生條件——作業(yè)場(chǎng)地、設(shè)備、處理切割刀具清潔，作業(yè)員工個(gè)人衛(wèi)生好、服裝干凈。

10、冷藏、冷凍的運(yùn)輸設(shè)備——防止長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)送而產(chǎn)生的鮮度減退問(wèn)題，是極重要的鮮度管理。運(yùn)送過(guò)程中，溫度過(guò)高、風(fēng)吹、無(wú)冷藏、冷庫(kù)、退溫等均需防止！

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2020-10-28 版本: 2.7

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