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廚房美食菜譜app1.1.31 無廣告免費版

廚房美食菜譜app

更新:2020-09-08 14:22

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學做菜就找廚房美食菜譜,它不僅收集了中外眾多美食菜譜,而且是一款十足的菜譜大全,其中不僅包含中餐、西餐、家常菜、健身餐、減肥餐等菜譜教學,更有川菜、魯菜等中國聞名的各大菜系美食教學,想學什么菜就學什么菜,輕松讓你小白變大廚。廚房美食菜譜是你廚房做菜的烹飪好幫手,讓你“食趣”盎然~。

廚房美食菜譜app特色

1、圖文并茂,分布詳解,是吃貨青年和廚房軟妹的愛;
2、每天規劃吃什么精品好菜,三餐不重樣,想吃就吃;
3、貼心組菜,輸入食材,助你做出美好的食物;
4、菜譜強大的搜索,你想做的菜都在這里;
5、菜譜一鍵分享功能,記錄烹飪中的小確幸。
不甘心僅僅做一個吃貨,夢想成為能夠自己動手的美食家的你,趕快來試試廚房美食菜譜吧!

廚房美食菜譜app注意事項

1. 不刷鍋,下頓繼續用

  有有些人在生活中比較懶,刷鍋刷碗這些活根本不想干,想著反正也是上頓剛吃多的食物殘渣和油渣,一加熱還能繼續用。但鍋表面附著的油脂和食物殘渣二次加熱就會產生致癌物質,而上次殘留的食物也會被燒焦,這也是有致癌風險的。

  2. 等到油冒煙時才放菜下鍋

  平時我們炒菜用到的是壓榨類植物油,起煙的溫度通常在110-180度之間,若平時使用的是精煉植物油,起煙溫度可達230度以上。而鍋內達到這個溫度的時候就會有很多有害物質產生,所以平時炒菜有這習慣的朋友們要改改了。

  3. 用剩油炒菜

  很多人因為節儉,在平時炒菜時都用上次用過的油,雖然這樣可以節約成本,但食用油反復經過高溫會產生一些致癌物質。所以建議炒菜時就用新鮮食用油就可以了,若反復使用也不能超過3次。

  4. 做菜之前先過油

  生活中很多人都喜歡香噴噴的菜,所以在平時做菜時都現在油里面過一下。其實這樣做雖然讓菜變得更加香濃,但會導致人體油脂含量攝入超標,而且還會丟失菜種本身的一些營養。

  5. 炒素菜時加很多油

  做菜時有的人喜歡多放油,有的人喜歡少放油。其實在做素菜的時候不用放太多油,因為蔬菜本身的吸油性就很強,放太多就會不利于我們的消化。

應用信息

  • 包名:cn.appfly.cookbook
  • 名稱:廚房美食菜譜
  • 版本:1.2.11
  • 版本號:1211
  • MD5:80bb0a7e4d29d7d8cc0d2503a3424faa

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